日本食文化の原点
おはようございます。
最近、休日がかなり充実している店長の清崎です。
先日、かねてから行きたかった、大阪池田市にある
日清食品のインスタントラーメン発明記念館へ行ってきました。
この地で、チキンラーメンは、研究、開発されました。
記念館には、当時の状態を忠実に再現されてました。
また、昔のカップヌードルの自動販売機など、同じ飲食という分野で
食に携わる私には、興味のある展示品ばかりでした。
この広告も当時は、衝撃だったでしょう↓
食の安全もしっかりアピールしてますね!
そして、一番のおすすめはコレです↓
マイカップヌードル!自分だけの専用カップに
オリジナルの絵を描いて、中身も好みのスープ、好きな具材を選べます。
そして出来上がったマイカップラーメンは、ちゃんとお持ち帰りの専用パックが
付いてます。食べるのがもったいないです。
賞味期限は1ヵ月(工場生産ではないからですかね?)
インスタントラーメンの発明者安藤百福氏が、どんな思いでこの発明に
人生をかけたのか、そんな生きざまにもとても感動します。
私は、安藤百福氏が名言を残す一つ一つの言葉の重みに、
胸が熱くなりました。
春夏秋冬屋も目指せ世界!です。
みなさんも、是非、行ってみてください♪