たこ焼きの町
大阪を後に

本日は、移動日！
どこまで行こうか？

途中、二十歳の頃住んでいた
鈴鹿を通過し

着いたのは、コチラ　↑
日本一の山がある
静岡！
静岡には、おじさんおばさん、趣味仲間もいるので
何も言わずびっくりさせようと、まずは、趣味仲間の悟さんにＴＥＬ
「どこいるの？」と聞くと
悟さん：「博多にいるよ！」
自分：「うそでしょ～？」
悟さん：「ホントだよ！佐藤さんどこいるの？おいしいもつ鍋や教えて」
自分：「今、静岡にいるんだけど～」
悟さん：「うそでしょ～？」
と、
お互いびっくりさせようとして、お互いがびっくりしてしまいました（笑）
嘘のようなホントの話です。
 
なので急遽、おばさんの家へ
いつも急に行ってもおじさんおばさん一家、あたたかく迎えてくれます。
いとこやいとこの子供も来てくれて毎回にぎやかです。
おじさんおばさん、ありがとう！
また来ます！
 
家族の温かさを感じるひと時でした。
 
つづく

おはようございます。
今年は、よく雪が降りますね～！
 
さて、本日の日替わり弁当は、1月最後の『お楽しみ弁当』です。
どんなお弁当が届くのかお楽しみですが、春夏秋冬屋オリジナルの
スペシャル！『てりやきチキンのせごはん』になっております。コチラ↓

今日は、色んな種類のお弁当がありまして、どれが届くかは
お楽しみです。
では、その中の1種類だけ公開いたします。

↑こちらは、 『ハンバーグ＆鮭の甘塩焼き』バージョンです。
 
月末で残業の方もいることでしょう。
お昼は、春夏秋冬屋のお弁当をしっかり食べて、頑張ってください！
 
ご注文、心よりお待ちしております。

おはようございます。
 
最近、タイから帰ってきたばかりの自分ですが
日本の様子も気になったので
見学に行ってきます。

行先は、コチラ　↑　
日本の首都東京です。
もちろん車で行きますよ！

関門海峡を渡り　↑
着いたのは？

第一目的地の　↑　このお城がある土地！
わかります？
大阪です。
 
そのお城のほとりで路上ライブをしてた

リスボン上田さん　↑
自分の原点も路上なので何か通じるものを感じます。
 
思い起こせば、約13年前
料理人だった自分は、料理人から商売人になる為に
ヨーロッパ、タイ、東京と一人旅をしておりました。
各地で出会ったこうした路上のパフォーマーの方達に
勇気とヒント(お金がなくても何かできるんだ）をいただいて
福岡に戻り
自転車でかき氷を売ったんですよね～
懐かしいです。
上田さんも一緒に頑張りましょうね！
 
そんな今、
また自分は一人旅をしています。
商売人から経営者になる為に
 
つづく

おはようございます。
 
今週最後を締めくくる最強メニューはこちらです↓

 
春夏秋冬屋オリジナルの『ロコモコ』です。
 
ロコモコってなに？ロコモコは、ごはんの上にハンバーグや目玉焼きをのせて
グレイビーソースをかけて食べる、ハワイを代表するローカル料理です。
春夏秋冬屋オリジナルのロコモコは、デミソースたっぷりで仕上げ、
ポテトサラダやペンネ、コロッケも詰め込みました。
 
毎回好評ですので、早めのご注文をおすすめ致します。
ご注文、心よりお待ちしております。
 
 
 
 

おはようございます。
1月もあっという間に終わろうとしております。
とっても寒い日と少しだけ暖かく感じる日を繰り返しながら、
春の訪れを待ちわびています。
 
さて、本日の日替わり弁当は、コチラです↓

 
たまごいっぱ～い『サーモンのタルタルオーブン焼き』＆
野菜たっぷり『豚と野菜のねぎ塩炒め』です。
お惣菜は、肉団子と野菜のトマト煮、さつま芋の天ぷら、
ワカサギの南蛮漬けです。
 
今日も、愛情たっぷりのお弁当ができました。
ご注文、こころよりお待ちしております。

おはようございます。
最近家で灯油をこぼした
社長です。
電池式のシュポシュポも考えものです。
 
 
タイに行って気になったことがあります。
それは？

タイのコーラー　↑

こちらは、ペプシ　↑
量が少なくないですか？
日本より容器の中の空気が多いような？
暑い国だからかな？
気になります！
誰か教えてください！

おはようございます。
本日の最強メニューは、コチラです↓
 

春夏秋冬屋オリジナル『エビ天重』
 
前回好評だったリクエスト企画商品です。
サクッサクッに揚がったプリップリッの海老はもちろん、お魚のてんぷら、とり天
お野菜は、なす、ピーマン、かぼちゃが入ってとっても豪華です!
 
数に限りがございます。早めのご注文、心よりお待ちしております。

おはようございます。
本日は、『中華弁当』でお届け致します！コチラです↓

メインは、『中華からあげごま風味＆白身魚の八宝菜がけ』です。
お惣菜は、野菜のかに玉風あんかけ、はるさめの酢の物、ゆで豚ときざみオクラの胡麻和えです。
 
真心込めてお届けお届け致します。
ご注文心よりお待ちしております。

おはようございます。
先週一週間
メリハリのメリの部分をさせてもらった社長です。
 
飛行機に乗って
飛んで行った先は

そう！
1年ぶりのタイ！
去年は、スタッフと行ったので
久しぶりの一人旅

 
 

一人旅、好きなんですよね～
色んなこと考えさせられますよ！
今回、何をしたかというと
人間ウオッチングや読書、チェーン店めぐり
マクドナルド、スターバックス、モスバーガー、MK、etc
なので、
ほぼタイ料理を食べてないんですよね～
このチェーン店が共通すること
品質はどこで食べても同じ。
スタッフの対応もどこも同じ。
 
皆さんはチェーン店なんて
『機械的だよ』
なんて思ってませんか？
 
私からするとかなりすごいことなんです。
最近、
チェーン店のシステムにかなり興味があります。
 
『品質』　『教育』を改めて考えさせられた
1週間でした。

おはようございます。
毎日寒いですが、太宰府天満宮の梅のつぼみは膨らんで、春の訪れを待ちわびているようです。

 
さて、今週は、1月も残りわずか、寒さに負けない最強メニューウィークです。
本日の日替わり弁当は、コチラです↓

メインは、春夏秋冬屋オリジナル『しょうが焼き』＆『チキンカツ』です。
お惣菜は、たけのこの土佐煮、高野豆腐、ほうれんそうと人参のおかか和えです。
今日も美味しいお弁当が出来ました。
 
ご注文心よりお待ちしております。