昨日の配達風景の１コマ。
 
ちょっと写真では、よく見えませんが、
 
 
イチョウの葉が見事にバスに降り注いでたんです。
『よっ！バスおめでとう』って感じでした。
皆さんも今ならこの光景見れますよ～
場所は筑紫道りです。
 
イチョウの並木がとっても綺麗です。
春夏秋冬(キセツ)を感じます。

最近、寒くなってきたので自宅にファンヒーターを買うか、ストーブを買うか
エアコンのまま我慢するか、考えていた社長！
 
社長いわく
『エアコンのままだと部屋が暖まりきれない、しかも乾燥する』
『ファンヒーターだと電気代、灯油代もかかり、乾燥するので加湿器がいる、でも便利機能盛りだくさん』
『ストーブは、アナログではあるが、やかんをのせれば加湿器いらず』
 
で、決めたのがコレ　↓　だそうです。

 
うれしそ～に『加湿器いらずのＨＹＢＲＩＤ』だ！といってました。
お正月には餅を焼くそうです。
 
私も子供の頃、母が餅を焼いてくれたこと思い出します。

昨日は、クリスマスまで1か月ということで
春夏秋冬屋キッチンではこんなものが登場しました。　↓
全長30cmあります。
 
キッチンスタッフいわく
お弁当屋さんがブッシュドノエルを作ったらこうなるそうです。
 
何だと思います？
 
切ったらこうなります　↓
 
ごはんが！緑のキャベツも！
 
食べた感想はというと
キャベツがほんの～りガーリック風味でまわりに巻かれた牛肉によくたれが染み込んで
白ご飯とのバランスが最高です！おいし～い！誰にでもうけるこの味！
夜食やこどものおやつに最適な感じでした。
お土産むきでもあります。
 
販売するならお値段は？と聞くと
『1000円～1500円でおさめたいね』　との事
『サイズ次第』だそうです。
 
販売は未定ですが、是非、皆さんに食べてもらいたい1品です。

そう
やっぱりだご汁と高菜ご飯ですね！

先日、熊本に行った時の写真なのですが、
今の季節、だご汁あったまりますよね～！
 
今週は、変わりご飯ウィークですね。
高菜ご飯は、ありませんが、
毎日変わる、変わりご飯をお楽しみください！

もうすっかり、寒くなりましたね！
皆さん風邪などはひかれてないでしょうか？
 
クリスマスまであと1カ月
まちは、少しずつクリスマスのイルミネーションが飾られ、
思わず足を止めて綺麗な風景に心、癒されます。
 
わが家の子供たちも、毎年恒例のクリスマスツリーを飾りサンタクロースへの
手紙を準備し始めました。
今年はサンタさんに何をお願いするのでしょうか！？
 
いくつになってもクリスマスプレゼントは嬉しいものですよね！

先週、1週間ハネム～ンに出かけた、キッチンスタッフのマエポンこと前田ちゃんが帰ってきました。
どこに行ったの？と聞くと『ラスベガス！』だそうです。　
う～ん！私も昔の事ですが、思い出しちゃいます。
 
で、お土産もらっちゃいました　↓　食べかけですが
 
 
 
なのでお返しにこちらをプレゼントしましたよ～　↓

自家製ピザ
美味しそうにたべてます。

今朝は、いつもの週末よりも忙かったのですが、
ご予約のお弁当無事予定通り、完成しました。
 
お昼は、先日のシシ肉を使った美味しいまかないを頂きました。 
本日のメニューは、すき焼き風　シシ肉　でした。↓

この前の、ステーキよりも柔らかく、ご飯すすみました。
 
 ついでにと、調理スタッフが、冷麺？！↓も作ってくれました。

夏に、食べたいですね！
さっぱりで、ピリ辛でした。もう、満腹です。
 
この頃、よくうちの店お弁当屋だけでは、もったいないなぁ～と思います。
春夏秋冬屋食堂(仮)？！OPENまもなくですか？
ごちそうさまでした。
 
私の食欲の秋は、まだまだ続きそうです。

なんですかこれは？
 POWER FOODS？
気になったのでついつい買っちゃいました！
読むとためになること満載です。
もちろん、調理担当のスタッフにも目をとうしてもらいました。
 
 
近いうちに日替わりメニューで出てくるはず！
 
 
 こんなのもありました　↓
 
これを見た、社長が一言
『とうとう男性も弁当を作る時代になったか、いいのか、わるいのか』
 
でも女性にとってみれば、男性が料理するのは、うれしいことですよね！

ピ～スではありません！
 
これは、イノシシの手？　足です！
昨日、お米を取りに行った時に軒下にぶら下がってたそうです。
 
なんでぶら下がってるかというと工藤さんが言うには魔よけだそうです。
すごいです。
『それこないだ捕れたばっかりなんだ～　80kgあった』って工藤さんが言ってたらしいです。
でなんと！
おみやげでちゃっかりシシ肉、頂いちゃいました。　↓

う～ん！
すごい肉質
 
もちろん！今日のまかないでいただきました。　↓

シシ肉のステーキ　カボスと醤油のソース
美味しく頂きました。工藤さんありがとうございます。
 
明日は、すき焼き風、シシ肉が食べれるそうです。
楽しみ～！

お待たせいたしました。
新米、入荷いたしました。　(お客様のお弁当として手元に届くのは11月16日予定です。)

昨日、熊本阿蘇での積み込み風景です。　↑
春夏秋冬屋では、お米の輸送、精米まですべて自分たちの手で行ってます。
 
 
ちょっと遅い紅葉でしょうか？
いきがけに綺麗だったので1枚！　↓　ドライバー藤崎さんの1枚です。

黄色と緑と赤、コラボしていますね！
お弁当の見栄えも黄色と緑と赤を入れると美味しそうに見えるんですよ！
 
最後にいつもお世話になっている、生産者の方々です。　↓　

工藤さん、後藤さんです。
いつも美味しいお米ありがとうございます。
感謝！感謝！です。